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Platos de Temporada

■ ROVELLONES A LA BRASA….. S/M

■ CALÇOTS A LA BRASA….. 11€

■ ALCACHOFAS A LA BRASA….. 7,5€

Menú Ca La Ingrid

Nuestros Menús los Preparamos con todo el Amor del Mundo

PRIMEROS PLATOS

■ XATÓ CA LA INGRID

■ FOIE CON MERMELADA DE HIGOS ACOMPAÑADO DE TORRADITAS

■  TIMBAL DE ESCALIBADA CON QUESO DE CABRA Y VINAGRETA DE MIEL CON FRUTOS SECOS

■ CALÇOTS REBOZADOS CON SALSA ROMESCO

■ CORAZONES DE ALCACHOFAS RELLENOS DE CEBOLLA CARAMELIZADA Y VIRUTAS FOIE

■ ALMEJAS A LA MARINERA

■ GAMBAS ROJAS AL AJILLO

 

SEGUNDOS PLATOS

■ SOLOMILLO DE TERNERA A LA BRASA CON GUARNICIÓN (+5€ CON FOIE)

■ COSTILLITAS DE CABRITO REBOZADAS CON GUARNICIÓN

■ RABO DE TORO AL VINO TINTO

■ ESPALDA DE CORDERO AL HORNO

■ ABANICO Y LAGARTO IBÉRICO A LA BRASA

■ PIES DE CERDO DESHUESADOS RELLENOS DE CAP Y POTA EN SALSA DE CEPS

■ MAGRET DE PATO BRASEADO CON GUARNICIÓN

■ BACALAO A LA LLAUNA CON LANGOSTINOS

■ ARROZ CALDOSO MARINERO (MIN 2 PERS.)

PAN TOSTADO Y POSTRES CASEROS 

30€ (IVA INCLUIDO)

Menú Calçotada

menú de temporada

■ CALÇOTS A LA BRASA CON NUESTRA SALSA ROMESCO Y ALCACHOFA.

 

SEGUNDOS PLATOS

■ BUTIFARRA A LA BRASA

■ BUTIFARRA NEGRA A LA BRASA

■ BUTIFARRA DE PIES DE CERDO A LA BRASA

■ CORDERO A LA BRASA

■ ENTRECOT DE TERNERA A LA BRASA

■ SOLOMILLO DE TERNERA A LA BRASA (con FOIE + 5€)

■PIES DE CERDO A LA BRASA

■ CONEJO A LA BRASA

■ ABANICO Y LAGARTO IBÉRICO A LA BRASA

■ MAGRET DE PATO A LA BRASA

■ PATO MUDO DEL PENEDÉS A LA NARANJA

 

*TODAS LAS CARNES ACOMPAÑADAS DE SU GUARNICIÓN

 

PAN TOSTADO Y POSTRES CASEROS

25€ (IVA INCLUIDO)

Menú Diari

puedes ver el menú diario en el estado del whatsapp

12€ (IVA INCLUIDO)

Sugerencias

cocina tradicional

■ CARPACCIO DE BUEY CON VIRUTAS DE PARMESANO….. 11€

CARPACCIO DE PIE DE CERDO A LA GALLEGA….. 11€

■ ESCUDELLA CATALANA….. 7.5€

■ HABITAS BABY SALTEADAS CON JAMÓN IBÉRICO….. 15€

■ PULPO A LA GALLEGA….. 17€

■ CALAMARES EN SU TINTA CON ARROZ.. 16€

■ ESQUEIXADA DE BACALAO….. 15€

■ SEPIA A LA PLANCHA CON ENSALADA….. 12€

■ GAMBAS AL AJILLO….. 15€

■ ½ ESPALDA DE CORDERO AL HORNO….. 15€

■ ESPALDITA DE CABRITO AL HORNO….. 22€

■ CALLOS DE CASA….. 8€

■ CARACOLES EN SALSA….. 9€

Para Picar

■ PATATAS BRAVAS….. 4€

■ PATATAS CA LA INGRID ( SALSAS ALI OLI Y ROMESCO)…..5€

■ CROQUETAS CASERAS…..6€

■ CALAMARES A LA ROMANA CASEROS….. 9€

■ RABAS….. 6€

■ SEVILLANOS CASEROS….. 6€

■ MORRO DE CERDO FRITO….. 4€

■ TORREZNOS….. 2,5€ (UNIDAD)

■ BOQUERONES EN VINAGRE….. 4,5€

■ MEJILLONES AL VAPOR….. 8€

■ TALLARINAS SALTEADAS CON AJO Y PEREJIL….. 13€

■ ALMEJAS A LA MARINERA…..15€

■ JAMÓN IBÉRICO…..18€

Carta Infantil

■ CANELONES DE LA CASA….. 9€

■ PASTA DEL DÍA….. 7,5€

■ ESCALOPA DE POLLO CON PATATAS FRITAS…..7,5€

■ BUTIFARRA A LA BRASA CON GUARNICIÓN..... 9€

Torradas

■ TORRADA DE ESCALIBADA Y QUESO DE CABRA….. 11€

■ TORRADA DE ESCALIBADA, ATÚN, ANCHOAS Y OLIVAS….. 13€

■ TORRADA DE ESCALIBADA, BUTIFARRA Y CEBOLLA….. 12€

■ TORRADA DE BUTIFARRA, QUESO, CEBOLA Y PIMIENTO VERDE….. 11€

■ TORRADA DE PANCETA CON ALI-OLI ….. 5,5€

■ TORRADA DE BACON Y QUESO….. 5,5€

■ TORRADA DE LOMO, QUESO, CEBOLLA Y PIMIENTO VERDE….. 7,5€

■ TORRADA DE SOLOMILLO DE TERNERA, QUESO Y CEBOLLA….. 18€

■ TORRADA DE TORTILLA DE PATATA O DE VERDURAS….. 5,5€

■ TORRADA DE PINCHOS CON ALI-OLI Y PIMIENTO VERDE….. 8€

■ TORRADA DE SOBRASADA CON QUESO DE CABRA Y MIEL….. 10€

■ TORRADA VEGETAL DE POLLO….. 8€

■ TORRADA VEGETARIANA (LECHUGA, TOMATE, HUEVO, QUESO Y MAHONESA)…. 7€

■ TORRADA DE POLLO CON SALSA ROQUEFORT….. 9€

■ TORRADA DE JAMÓN IBÉRICO….. 15€

■ TORRADA DE EMBUTIDOS IBÉRICOS CON QUESO MANCHEGO….. 15€

Hamburguesas

■ HAMBURGUESA COMPLETA DE TERNERA (LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA, QUESO Y HUEVO FRITO)….. 8€

■ HAMBURGUESA COMPLETA DE POLLO (LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA, QUESO Y HUEVO FRITO….. 8€

■ HAMBURGUESA DE POLLO REBOZADO CON SALSA BARBACOA Y MIEL….. 8€

■ HAMBURGUESA «CA LA INGRID» (DE TERNERA O POLLO) CON QUESO DE CABRA, BEICON Y CEBOLLA CARAMELIZADA…. 10€

Carnes a la Brasa

■ PIES DE CERDO A LA BRASA CON GUARNICIÓN….. 10€

■ BUTIFARRA DE PIE DE CERDO A LA BRASA CON GUARNICIÓN….. 9€

■ BUTIFARRA O BUTIFARRA NEGRA CON JUDÍAS….. 9€

■ ABANICO Y LAGARTO IBÉRICO A LA BRASA…. 12€

■ CORDERO A LA BRASA…. 12€

MAGRET DE PATO BRASEADO…. 18€

■ ENTRECOT DE TERNERA A LA BRASA (21 DIAS DE MADURACIÓN)…. 18€

■ SOLOMILLO DE TERNERA A LA BRASA (21 DIAS DE MADURACIÓN)…. 22€

Carta de Vinos

VINOS BLANCOS:

■ FINCA VILADELLOPS ( MASSIS DEL GARRAF)

PENEDES…..13€

■ PARCERES ( VINYES 7 PAMS) ECOLÓGICO

PENEDES…..11€

■ ERMITA D`ESPIELLS (JUVE I CAMPS)

PENEDES…..13€

■ VIÑA ESMERALDA (TORRES)

PENEDES..14€

■ MUSTILLAN BLANCO (GRAMONA) ESPUMOSO

PENEDES…..12,5€

■ CAN FEIXES

PENEDES…..13€

■ MARTIN CODAX (ALBARIÑO)

RIAS BAIXAS.….16€

■ SEÑORIOS DE RUBIÓS (ALBARIÑO)

RIAS BAIXAS.….18€

■ PRINCEPS MUSCAT (CANALS &MUNÉ)

PENEDES.….16€

 

VINOS ROSADOS:

 

■ TORRES DE CASTA

CATALUÑA..11€

■ MAS COMTAL

PENEDES…..15€

■ ENATE

SOMONTANO.….15€

■ MUSTILLAN ROSADO (GRAMONA) ESPUMOSO

PENEDES..12,5€

 

CAVAS:

 

■ RIGOL BRUT NATURE…..10€

■ GIRO RIBOT BRUT NATURE RESERVA…..15€

■ LLOPART BRUT NATURE RESERVA…..18€

■ JUVE I CAMPS RESERVA DE LA FAMILIA…..21€

■ ADN CANALS (BRUT NATURE GRAN RESERVA)…..20€

■ «LOLA» ROSE BRUT PINOT NOIR (ROSADO)…..20€

■ GRAN DUC (CANALS & MUNÉ)…..42€

■ ½ MARIA CASANOVAS BRUT NATURE…..14€

■ SANGRIA DE CAVA…..12€

 

VINOS TINTOS:

 

■ FINCA VILADELLOPS ( MASSIS DEL GARRAF)

PENEDES.….13€

■ PARCERES ( VINYES 7 PAMS) ECOLÓGICO

PENEDES…..11€

■ MIMAT (GIRO RIBOT)

CATALUÑA…..13€

■ DE MULLER

PRIORAT…..15€

■ PAGO DE LOS CAPELLANES (ROBLE)

RIBERA DEL DUERO…..18€

■ PAGO DE LOS CAPELLANES (CRIANZA)

RIBERA DEL DUERO…..28€

■ PAGO DE LOS CAPELLANES (RESERVA)

RIBERA DEL DUERO.….39€

■ PROTOS (CRIANZA)

RIBERA DEL DUERO…..20€

■ CUNE (CRIANZA)

RIOJA…..13€

■ CUNE 3/8 (CRIANZA)

RIOJA…..9€

■ LUIS CAÑAS (CRIANZA)

RIOJA…..16€

■ PRINCEPS (CRIANZA)

PENEDES…..17€

■ SANGRIA DE VINO…..10€

Que vagi de gust

i ho disfrutis amb bona companyia

¿Te apetece una galleta? 😜 Ya sabes cómo va esto: lo has leído mil veces en mil webs, pero por ley debemos avisarte de que usamos cookies propias y de terceros con fines estadísticos, o siempre puedes acceder a nuestras políticas de privacidad. !Gracias por leernos¡   
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